Het leven in de 21ste eeuw is echt een botsing tussen onze oeroude genen en een wereld die in razend tempo is veranderd. Onze geest heeft die sprong naar moderniteit wel gemaakt, maar ons spijsverteringssysteem? Nope, die leeft nog ergens in de oertijd. Die heeft niet echt een upgrade gekregen. 

Ons spijsverteringssysteem (en eigenlijk de rest van ons lijf ook) snapt alleen pure, natuurlijke producten van moeder natuur. Al die geraffineerde en bewerkte dingen? Daar weet je lichaam echt geen raad mee. Wat krijg je dan? Dingen zoals overgewicht, diabetes, hart- en vaatziekten, leverproblemen… de hele mikmak. 

Probeer dus zoveel mogelijk geraffineerde suiker (simpel gezegd: snelle koolhydraten) en al die kunstmatige troep te vermijden. Denk aan: suiker, zoetjes, cafeïnevrije koffie, transvetten, en zelfs tarwe. Je lichaam herkent die dingen gewoon niet. Je lever en alvleesklier moeten dan overuren draaien om die ‘foute’ producten weg te werken. En ja, dat betekent dat ze niet toekomen aan wat ze écht zouden moeten doen. 

Hoe kan het eigenlijk dat ‘moderne ziektes’ vroeger bijna niet voorkwamen? Waarom schrijft je huisarts geen broccoli voor in plaats van pillen? Moeten we echt wachten tot er iets misgaat in ons lijf, of kunnen we beter proberen om gezond te blijven? Denk daar maar eens over na. En trouwens, waarom voeden we onze huisdieren eigenlijk beter dan onze kinderen? 

In dierentuinen krijgen dieren een uitgebalanceerd dieet, terwijl wij onze kinderen volstoppen met kantinehapjes, fast food, frisdrank, koeken, chips, chocola, brood met margarine, en ga zo maar door. En als iemand snoep naar een dier gooit, zijn we meteen boos: “Dat is slecht voor ze!” Maar oh wee als iemand iets zegt over de snackgewoontes van je kind, want dat is tegenwoordig normaal. Best krom eigenlijk, hoe we het abnormale als normaal zijn gaan zien. De wereld staat op z’n kop.

Richard de Leth opent je ogen in zijn boek Oersterk.

Hierin gaat het over voeding, beweging, en je psyche, maar dan vanuit een hele nieuwe invalshoek. Het resultaat? Een leven dat écht OERsterk is! Meer boeken vind je hier.

Wil je zijn nieuwste boek Persoonlijk Leefstijlplan? Klik dan hier.